原料:
标准粉50克,细玉米面或小米面少许(若无亦可),鸡蛋1个,植物油,盐少许
制作方法:
面粉放在一个大碗内,加入调好的鸡蛋液以适量水调成均匀的稀糊,再加入少许盐调匀,注意不要有面疙瘩;
在平锅内擦一点油,待锅热后倒入面糊(面糊多少依饼的大小而定),摊成薄饼。
原料:
标准粉50克,细玉米面或小米面少许(若无亦可),鸡蛋1个,植物油,盐少许
制作方法:
面粉放在一个大碗内,加入调好的鸡蛋液以适量水调成均匀的稀糊,再加入少许盐调匀,注意不要有面疙瘩;
在平锅内擦一点油,待锅热后倒入面糊(面糊多少依饼的大小而定),摊成薄饼。
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