9个月宝宝营养食谱:酸奶香米粥

用料:
酸奶50毫升、香米50克。

食谱做法:
1、先把香米淘洗干净(注意不要过度冲洗,以免营养物质流失),放入清水中泡上4小时左右。
2、把熬粥锅洗干净,放在火上,同时将香米和水一起倒入锅中,开始先用大火煮沸,然后用小火慢熬成烂粥,粥就成了。
3、在盆里放入水,把锅放入盆中,这样可以加速粥的降温,也可以慢等自然降温.
4、等粥凉至温热后加入酸奶搅匀即可。

温馨提示:
日常酸奶需在4℃下冷藏,在保存中酸度会不断提高而使酸奶变得更酸,假如酸奶保存环境好,酸奶不会变质量,否则会使酸奶生长菌、酵母或芽孢杆菌而使其变质,这样的酸奶不能食用。夏天热时购买酸奶一定要看卖奶的有没有冰柜保存,否则很难保证酸奶的质量。若酸奶没有凝结,就证明酸奶制作不成,也不能吃。

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