小雪节气养生食谱推荐 2018小雪食谱做法

时间:2019-01-14 22:52:58来源:本站整理 作者:小主点击:

2018小雪节气前后是季节性感冒的高发期,多喝水多吃牛羊肉食品有助于提高免疫力,制作养生食谱既有营养又能防止感冒,下面小熊宝宝网小编带来小雪节气养生食谱推荐,希望对大家有所帮助。

小雪节气养生食谱推荐  2018小雪食谱做法

2018小雪食谱做法

“小雪”

万物失去生机,天地闭塞而转入严冬。

容易让人情绪浮躁,身体乏力,从而产生郁闷。

可以吃些温补食品和益肾食品

小雪节气养生食谱推荐  2018小雪食谱做法

黑芝麻红枣粥

材料:粳米150克、黑芝麻20克、枣(干)25克、白砂糖30克。

做法:

1、黑芝麻下入锅中,用小火炒香,研成粉末,备用;粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;红枣洗净去核。

2、锅中加入约1500毫升冷水,放入粳米和红枣,先用旺火烧沸;然后改用小火熬煮,待米粥烂熟;调入黑芝麻及白糖,再稍煮片刻,即可盛起食用。

功效:黑芝麻红枣粥是小雪节气比较适合的养生食疗粥。黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症。

小雪节气养生食谱推荐  2018小雪食谱做法

莲藕鲤鱼汤

材料:莲藕500克、鲤鱼1条(约400~500克)、生姜3片。

做法:

1、莲藕洗净,去节、切段;鲤鱼宰洗净,慢火煎至两边微黄。

2、然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后改为文火煲约2小时,调入适量食盐便可。

功效:秋冬季节是莲藕收成的季节,现代营养学认为莲藕是含铁量较高,且又含大量的维生素C和纤维的食物,故对糖尿病等一切体虚之人颇为适宜。

小雪节气养生食谱推荐  2018小雪食谱做法

冬瓜炖羊肉

材料:冬瓜250克,羊肉200克,香菜25克。香油1小勺,精盐12小勺,胡椒粉、味精各13小勺,葱、姜块少许。

做法:

1、羊肉切成小块,下沸水中焯烫透,捞出洗净:冬瓜去皮、瓤洗净,切成“象眼块”,下沸水焯烫透,捞出沥净水分;香菜择洗净,切末备用。

2、汤锅上火烧开,下入羊肉、葱、姜、精盐,炖至八成熟时,再放入冬瓜,炖至熟烂时,将葱、姜块拣出不要,加味精,撒胡椒粉、香菜末,淋香油,出锅装钵即可。

功效:羊肉性味甘温,入脾、肾二经,可益气补虚、温脾暖肾、是一种良好的滋补强壮品。冬瓜炖羊肉是冬季滋补的好佳肴。尤其是气虚者非常适用。

小雪节气养生运动:动静结合、微微出汗、根据体质选择项目

● 冬季养生要适当动筋骨,出点汗,这样才能强身体。

● 锻炼身体要动静结合,跑步做操只宜微微似汗出为度,汗多泄气,有悖于冬季阳气伏藏之道。

● 每天坚持步行半小时以上,活动双脚。早晚坚持搓揉脚心,以促进血液循环。

● 每天坚持揉按刺激“太溪穴”,揉按“太溪穴”最佳时间是在每晚上8-9点,一次按30下

以上就是小雪节气养生食谱推荐,2018小雪食谱做法,请大家继续关注。

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